Symphoricarpos (Sneeuwbes) stekken: Witte bessen in de winter

Portret van Redactie Plantenstekjesruil, Redactie
Redactie Plantenstekjesruil
Redactie
Buitenplanten & Tuinieren · 2026-02-15 · 6 min leestijd

Stel je voor: je kijkt door je raam op een grijze winterdag en ziet een struik vol witte bessen die eruitzien als sneeuwballen.

Dat is Symphoricarpos, ofwel sneeuwbes. Het is een plant die je tuin leven geeft als de rest van de natuur even stilstaat.

Je kunt hem makkelijk zelf vermeerderen, zonder dure kwekerijbezoekjes. Even stekken en je hebt binnen no time nieuwe struiken voor jezelf of om cadeau te geven. Stekken klinkt ingewikkeld, maar het is gewoon een stukje van de plant afsnijden en wortel laten maken. Bij sneeuwbes werkt dat supergoed.

Je hebt er weinig voor nodig, alleen wat scherp gereedschap, grond en een beetje geduld.

Het leuke is dat je in één seizoen meerdere nieuwe struiken kunt kweken voor de prijs van één moederplant.

Wat is Symphoricarpos stekken precies?

Sneeuwbes is een sterke heester die van nature groeit in de berm of aan de rand van weilanden.

De meest bekende soort is Symphoricarpos albus, met felwitte bessen die de hele winter blijven hangen. Je kunt hem stekken door jonge, groene scheuten in de zomer af te knippen of door oude takken in de winter te verhouten.

Stekken betekent dat je een stukje plant wegneemt en onder de juiste omstandigheden wortels laat vormen. Bij sneeuwbes heb je twee hoofdmethoden: zomerstek (zachte stek) en winterstek (houtige stek). Beide werken goed, maar de timing is anders. Zomerstek is sneller klaar, winterstek is makkelijker als je plant al in rust is.

Waarom zou je dit doen? Omdat een sneeuwbes struik vaak te groot wordt of op een verkeerde plek staat.

Door te stekken hou je de plant in toom én krijg je gratis nieuwe planten. Handig voor een heg, borders of als vogelvriendelijke hoek in je tuin. De bessen trekken vogels aan die in de winter moeilijk voedsel vinden.

Waarom is stekken van sneeuwbes zo handig?

Deze plant is een echte doorzetter. Hij groeit op arme grond, in de schaduw en tegen wind. Als je hem zelf vermeerdert, weet je zeker dat je een sterk exemplaar krijgt dat bij jouw tuin past.

Je hoeft niet naar het tuincentrum voor een nieuwe struik van €12 tot €18.

Een volwassen sneeuwbes kan 2 tot 3 meter breed worden. Door sneeuwbal (Viburnum) te stekken kun je hem in toom houden en tegelijk een mooie haag vormen.

Plant bijvoorbeeld drie stekjes naast elkaar voor een dichte rij. Zo creëer je privacy en een winterse blikvanger in één. De plant is ook super nuttig voor biodiversiteit.

In de herfst en winter eten merels, lijsters en kramsvogels de bessen van je Skimmia.

Door te stekken vergroot je het aantal struiken en dus het voedselaanbod. Dat voelt goed, want je tuin wordt een mini-natuurgebied.

De kern: hoe stekken werkt bij sneeuwbes

Zomerstek (zachte stek)

Pak in juni of juli een scherp mes of snoeischaar. Zoek jonge, groene scheuten van ongeveer 15 tot 20 centimeter lang.

Knip ze net onder een bladknoop af, zodat er geen versplintering ontstaat.

Verwijder de onderste bladeren zodat er alleen nog een paar bovenste bladeren overblijven. Doop de onderkant in stekpoeder met wortelhormoon, bijvoorbeeld van merken als Van der Knaap of Ecostyle. Dat kost ongeveer €5 tot €8 per zakje en gaat jaren mee.

Stop de stek in een potje met stekgrond of fijne potgrond. Druk de grond goed aan en geef water. Zet de pot op een lichte plek, maar niet in de volle zon. Dek de stek eventueel af met een plastic zak of kapje om de vochtigheid hoog te houden.

Winterstek (houtige stek)

Na 4 tot 6 weken zijn de eerste wortels zichtbaar. In november of december snoei je de plant terug en heb je oude, verhoute takken over.

Zaag of knip deze in stukken van 10 tot 15 centimeter. Zorg dat elke stek minimaal twee ogen (knoppen) heeft.

Dit is de makkelijkste manier als je geen zin hebt in stekpoeder en kasjes. Steek de stekken in de volle grond of in een pot met zandachtige grond. Doe ze schuin of rechtop, maar zorg dat het onderste oog net boven de grond blijft.

Geef ze een plekje in de halfschaduw. De wortels vormen zich vanzelf in het voorjaar.

Het duurt langer, maar het onderhoud is minimaal. Wil je de wortelgroei versnellen? Doe de stekken in een pot met mengsel van 50% zand en 50% tuinaarde.

Zet de pot op een koele, vorstvrije plek in de schuur of garage. Geef af en toe een beetje water, maar laat de grond niet uitdrogen.

Verschillende soorten en prijzen

Er zijn verschillende Symphoricarpos-soorten te koop. De klassieke sneeuwbes (Symphoricarpos albus) heeft witte bessen en groeit tot 2 meter hoog.

Een struik kost in het tuincentrum tussen de €10 en €15. De soort ‘Taff’s Silver Edge’ heeft een zilverkleurig blad en iets kleinere bessen, prijs rond de €12. Wil je meer kleur?

Kies dan voor Symphoricarpos chenaultii ‘Candy’ met lichtroze bessen. Die kost vaak €14 tot €18.

Voor een kleine tuin is Symphoricarpos ‘White Hedge’ geschikt, die blijft compacter en kost ongeveer €13. Stekken is dus een stuk goedkoper. Voor €5 aan stekpoeder en een zak stekgrond van €3 kun je tientallen nieuwe planten kweken. Wil je ook eens Syringa vulgaris (Sering) stekken? Zelfs als je maar één moederplant hebt, heb je na twee jaar genoeg materiaal voor een complete haag. De investering is minimaal, het rendement groot.

Praktische tips voor succes

  • Scherp gereedschap is essentieel. Een bot mes verplettert de weefsels en vermindert de overlevingskans. Gebruik een schoon mes of snoeischaar, eventueel ontsmet met alcohol.
  • Voorkom uitdroging. Dek stekken af met een plastic zak of stekkap. Verwijder condens dagelijks om schimmel te voorkomen.
  • Gebruik stekgrond zonder mest. Te veel voedingsstoffen remmen de wortelvorming. Een zak van 5 liter kost ongeveer €4.
  • Geef regelmatig water, maar niet te veel. De grond moet vochtig zijn, niet drijfnat. Controleer met je vinger.
  • Transplanteer pas als de wortels stevig zijn. Bij zomerstek is dat na 6 tot 8 weken, bij winterstek pas in het voorjaar. Zet de plant eerst een paar dagen in de schaduw om te wennen.
  • Stekken in groepen geeft meer succes. Plant drie tot vijf stekken bij elkaar. Zo ontstaat een microklimaat dat de vochtigheid beter vasthoudt.
  • Let op de standplaats. Sneeuwbes doet het goed in halfschaduw en volle zon, maar houdt niet van natte voeten. Zorg voor drainage als je in potten stek.

Met deze tips kun je direct aan de slag. Pak een zaterdagmiddag, zet de spullen klaar en ga aan tafel met je stekken.

Het is een fijn klusje dat weinig moeite kost en veel voldoening geeft. Over een paar maanden sta je te kijken naar je eigen sneeuwwitte bessen in de winter.

Portret van Redactie Plantenstekjesruil, Redactie
Over Redactie Plantenstekjesruil

Expert content over stekken planten vermeerderen kamerplanten tuinieren

Volgende stap
Bekijk alle artikelen over Buitenplanten & Tuinieren
Ga naar overzicht →